अप्रिल 28, 2021 मा, कोषर निरीक्षक कारखाना निरीक्षणको लागि हाम्रो कम्पनीमा आए र कच्चा माल क्षेत्र, उत्पादन कार्यशाला, गोदाम, कार्यालय र हाम्रो सुविधाको अन्य क्षेत्रहरूको भ्रमण गरे।उहाँले समान उच्च गुणस्तरको कच्चा पदार्थ र मानकीकृत उत्पादन प्रक्रियाको प्रयोगमा हाम्रो पालनालाई उच्च मान्यता दिनुभयो।हाम्रो कम्पनीले २०२१ मा KOSHER को नवीकरण प्रमाणपत्र सफलतापूर्वक पारित गर्यो।
कोषेर प्रमाणीकरणले कोषेर आहार कानून अनुसार खाना, सामग्री र additives को प्रमाणीकरण बुझाउँछ।यसको दायरामा खाना र सामग्रीहरू, खाना थप्नेहरू, खाद्य प्याकेजिङ, राम्रो रसायनहरू, औषधिहरू, मेसिनरी उत्पादन उद्यमहरू, इत्यादि समावेश छन्। कोषेर मापदण्डहरूको अनुपालनको साइट प्रमाणीकरण रब्बीद्वारा मात्र सञ्चालन गर्न सकिन्छ।यहूदी विशेषज्ञहरूले योग्यता र इजाजतपत्रहरू राख्न आवश्यक छ, जसरी वकिलहरूलाई वकिलहरूको रूपमा इजाजतपत्र प्राप्त गर्न आवश्यक छ।कोषेर प्रमाणीकरणमा एक ठोस कानूनी र सैद्धान्तिक, व्यावहारिक आधार र व्यवस्थापन छ।यहूदी विशेषज्ञहरूले कोषेर खाना कानूनको व्याख्या र व्यवस्थापन गर्छन्।संयुक्त राज्यमा 40 प्रतिशत भन्दा बढी खाद्य उत्पादनहरू कोशेर प्रमाणित छन्।कोशेर क्लिनर र अधिक स्वच्छताको लागि खडा भएकोले, यो उत्पादन सुरक्षा र उच्च गुणस्तरको प्रतीक भएको छ।
पोस्ट समय: मे-14-2021